Was für Spargelfans Montag, den 24. Mai 2010 um 13:02 Uhr
Hmmmm war das lecker... mein Geburtstag ist noch nicht allzu lange her, und wie jedes Jahr gabs auch dieses Jahr wieder was mit Spargel - die kurze Saison dieses Edelgemüses muß ich voll ausnutzen. Allerdings sollten es mal nicht die Schinkenröllchen sein, also kramte ich mal alle meine Kochbücher (und davon hab ich reichlich) Kochbücher zusammen und ward fündig... ich verrat nur kurz einen kleinen Teil der Zutaten:
Mehr muß nicht sein, dazu noch ein schöner Reis und ein feiner Weißwein, in unserem Falle ein Silvaner - lecker! Das Rezept in voller Länge folgt in Bälde, sobald ich mein Kochbuch wieder in Greifweite habe, und beim Revival mach ich dann auch mal ein Foto. |
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Mit Vollgas durch den Hühnerstall 
Oft passiert es mir, daß ich in meinem Kräutergarten stehe, im Geiste den Inhalt meines Kühlschrankes durchgehe und spontan beschließe, etwas ganz Neues auszuprobieren, was in noch keinem Kochbuch steht.
